冬季天冷，三五朋友成群，温一壶小酒，小酌真是既惬意又暖身。那么针对冬季来说，冬季喝酒有什么注意事项， ...
利比亚，全名大阿拉伯利比亚人民社会主义民众国。利比亚的国旗为绿色，没有任何图案。利比亚人还把绿色看成 ...
鲁菜一、济南菜 济南菜，古称历下菜，起自鲁西地方，立足省城济南，又吸收湖菜特长，形成独特风味。近年 ...
0.前言食品的本质要素历来被认为：一是保持和修补机体处于正常状态的营养素补给源和维持机体必要运动的补 ...
1．盐味汁以精盐、味精、香油加适量鲜汤调和而成，为白色成鲜味。适用拌食鸡肉、虾肉、蔬菜、豆类等，如盐 ...
西湖醋鱼 西湖醋鱼的来源，相传于出自"叔嫂传珍"的故事，说的是古时西湖边住有宋氏兄弟，以打鱼为生， ...
蛇年蛇贺春，蛇角弯弯钱满园，蛇眼圆圆看福篇。蛇身重重体康健，蛇尾扫扫尽欢颜。蛇声震震唤春归，蛇爪 ...
1、炒菜时应先把锅烧热，再倒入食油，然后再放菜。 2、煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一 ...
1.切洋葱时，切菜人的眼睛由于受到洋葱挥发物质的刺激而常常眼泪不断。切洋葱时怎样才能不刺激眼睛呢，只 ...
每家的厨房都放有盐、酱油、醋、白糖、料酒这些最基本的调料。做菜的时候，该先放哪个后放哪个，哪种又该在 ...
