外出吃饭，总担心各种卫生问题，但对于上班族而言，午饭是每天困扰人生的一大难题。因此，带饭，成为了不少 ...
美味的菜肴离不开各种调料，众所周知，盐最好要晚放，然而糖、醋、料酒等调料应该什么时候放入，才能做到美 ...
春节将至，各种宴客菜学起来，下面是10道最火的春节年夜饭家宴菜谱及做法大全。家宴上最不可少的就是红火 ...
一、酱卤肉制品的定义、特点和分类1、酱卤肉制品的定义和特点我们将酱卤肉制品简称为酱卤制品，它是将原料 ...
炒菜时各种调料什么时候放最好？食糖：在烹调中添加食糖，可提高菜肴甜味，抑制酸味，缓和辣味。如果以糖着 ...
钙是人体必需的一种无素，钙主要构成人体的骨骼和牙齿，人体内99％的钙都集中在骨骼和牙齿，所以钙对 ...
46.周庄：万三蹄 万三蹄、万三肉、焐熟藕、腌菜苋，万三野鸭等已成为周庄美食的代表。尤以“万三蹄” ...
上海菜及上海菜特点上海菜又叫本帮菜，本世纪初，上海汇聚了苏、锡、宁、徽等16个地方风味，上海人称这为 ...
□高闻“侬浓沪上情，雨润领猪肉。”“还记得周末TA给你烧的糖醋排骨吗？”“还记得寒假回家妈妈熬的红烧 ...
南京年夜饭吃什么？对于一年忙到头的南京人，年夜饭这顿家宴绝对是千家万户一年中的头等“饭事”。小编为您 ...
