一、选料去皮。选根头整齐、组织紧密、红嫩心小、直径在2.5厘米以上的胡萝卜,剔除病虫果及伤果,在清水 ...
蚕豆是一种很清爽的豆类,不仅可以烹饪成菜肴,还可以做成一些小零食,营养价值很丰富,那么,对于饮食谨慎 ...
1.配方(千克)鲜品小白平菇80,白砂糖45,柠檬酸0.15。2.选料选八九分成熟,色泽正常,菇形完 ...
料配方鲜樱桃80~90千克川白糖45千克白矾1.5千克色素适量工艺流程选料→去籽→矾漂→水漂→撩坯→ ...
水果 水果对健康有益,可以防癌、减慢老化、控制血压。对肥胖人士来说,水果更是标准高纤维、低脂肪的健 ...
蜂蜜花生的制作技术1、原料。经清理挑选的新鲜、大小均匀、完整不脱皮的花生米,面粉、淀粉、糖粉、蜂蜜、 ...
(一)产品介绍蜂蜜花生是在鱼皮花生工艺配方的基础上,加以改进而成。由于配料中加入蜂蜜,不仅提高了制品 ...
一、原料配方带皮花生米10kg、白砂糖2.8kg、标准粉(或米粉)7kg、50%糖液5kg、花生油7 ...
麦粒素是将多种谷物混合膨化后形成的膨化球,均匀的涂裹一层巧克力,经上光精制而成。麦粒素具有光亮的外形 ...
麦粒素是由玉米、大米、小米混合后经膨化形成的膨化球再涂裹一层均匀的巧克力,经上光精致而成。麦粒素具有 ...