速冻食品 毒源:菌落总数超标、标签标注不规范。 解毒术: 1.冷冻条件要过硬。购买速冻米面食 ...
“望梅止渴”青梅富含柠檬酸、苹果酸、维生素C和铁、钙、磷、钾等矿物质,以酸味爽口逗人,能生津止渴。由 ...
酸泡菜是我国传统发的酵蔬菜制品之一,具有鲜酸可口,质地脆嫩,风味独特等特点,深受广大城乡人民喜爱。酸 ...
话梅有广式、苏式之分。广式话梅入口咸味重,色泽黄褐,果形完整,表面干燥有皱纹,盐霜重。苏式话梅为黄褐 ...
GB/T5009.28-2003食品中糖精钠的测定代替GB/T5009.28-1996
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2009年已过,对于过去一年的中国食品添加剂市场状况还真不敢过多的评价,只是给人们一个感觉:乱。20 ...
国家监督抽查一般是对调味品可能危害人体安全和健康的指标进行监督检查,而一些有关风味质量的指标不在抽查 ...
国家对食品质量进行监督抽查时一般依照食品卫生标准进行检验、判定。食品卫生标准是国家强制性标准,是涉及 ...
GB/T23746-2009饲料级糖精钠本标准规定了饲料级糖精钠的技术要求、试验方法、检验规则、标
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近几年来,国外广泛地推广了名为“魔水”的运动饮料。这种饮料除了含有容易被人体吸收的果糖、葡萄糖及 ...