泡油糕是古长安的名贵小吃。原料配方上白面粉1千克黄桂10克桃仁40克玫瑰30克蒸熟面粉10克白糖35 ...
原料配方大米1千克白糖400克发酵粉20克面肥200克鸡蛋清200克清水500克碱少许制作方法1.将 ...
原料配方粳米1000克花生油500克(耗200克左右)盐20克制作方法1.先将米淘洗干净。2.取锅, ...
马蹄糕:广东小吃。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂 ...
红龟粿又称红龟糕。客家语称之为红粄。为闽南人、台湾人、潮州人、客家人等节日祭祀之糯米制食品,流行于福 ...
狮子糕是四川西充县糖果厂传统名特产品。创制于清末。由于产品色泽呈狮子毛色,故名狮子糕。它具有形状大方 ...
原料配方糯米粉浆(或糯米900克)1.5千克白萝卜1千克腊肉200克腊肠200克虾米100克芜茜(即 ...
原料配方山药500克面粉150克澄沙馅250克山楂糕250克白糖250克香精与红、绿色素少许制作方法 ...
伦教糕的制作起源于广东顺德县伦教镇,由于品质、风味特殊,特别在夏天为广大消费者所喜爱,目前生产已很普 ...
材料米粉1杯、低筋面粉1/2杯、发酵粉4小匙。调味料A料:糖2杯做法1.A料放入碗中加2杯水拌至糖溶 ...