糁,又名“肉粥”,其主要原料是母鸡肉(或牛、羊肉)和麦米、面粉、辅以葱、姜、盐、酱油、胡椒粉、味精、 ...
糁(Sá)汤,又名“肉糊”,起源地山东临沂地区,流行于鲁南苏北地区;据史料《沂州志》记载,糁系临沂人 ...
临沂地区的风味小吃。因其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃实为众人所喜爱,早晨喝糁系临沂传统食俗 ...
GB/T22496-2008玉米糁本标准规定了玉米糁的相关术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、
...
北方农村早期的一种早晚吃食,发音是玉米糁(shen,一声)子,也叫棒子糁。玉米成熟后去皮也可不去,上 ...
临沂糁(Sá-临沂方言)又称“肉粥”,“糁”在字典上有两个读音,一个是“Sǎn”,意思是米饭粒儿,另 ...
食物类别:食物名称:玉米糁(黄),每100克含可食用部分100克热量(千卡):347B1硫胺素(毫克 ...
早餐谷物食品是以谷物为主要原料加工成冲入牛奶(冷食)或稍经煮沸(热食)就可食用的早餐食品。其中,玉米 ...
荞麦凉粉家庭制作彬县地方风味特色小吃。用荞麦加水制作而成。家庭制作其主要工序有:①脱皮。先将荞麦脱皮 ...
作为一个客居临沂的外乡人,至今为止,已在这座沂蒙小城生活了十多年。这期间,由刚从大西北过来时对沂蒙饮 ...