福建品种 1.吕宋番石榴 叶椭圆形，叶尖钝，基部圆。果瓢形，单果重6 ...
简介沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米，磨成 ...
（1）龙口粉丝。①产品特点：色白如玉，光亮透明，丝长条匀，一泡即软，韧而有劲，润滑爽口。②工艺流程： ...
当今社会压力大，很多人会经常性熬夜，对于经常熬夜的熬夜族来说，通宵作业的伴侣通常都是几包泡面、薯 ...
天津的素食小吃中，深受人们欢迎的当推石头门坎素包，开业至今已有100余年的历史。石头门坎素包店原为清 ...
一种粉条，以地瓜为原料，不易断，口感滑爽。厦门有川粉馆，即川北凉粉。做法1、配料与打芡。可打芡也可直 ...
十、鸡丝拉皮：原料：凉粉皮300克、鸡胸肉150克、小黄瓜1条、苹果半个、大蒜1粒调味料：芝麻酱、芥 ...
豆类、玉米、马铃薯和地瓜，都可制成淀粉，然后再制作成粉丝、粉皮和凉粉等食品。其中以豆类淀粉做成的粉丝 ...
蚕豆，又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆。一年生或二年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物 ...
鲍鱼干锅鸡主料：小鸡一只斩块，鲜鲍鱼4－5只，香菇数朵泡软，红枣4－5粒，蒜8－10粒，姜三片。调味 ...
