①工艺流程白大米+洗涤+浸渍+制浆+蒸熟+制丝+再蒸熟+干燥+成品。②制作要点洗涤、浸渍将白大米放人 ...
制作要点:1.洗涤、浸渍。将白大米放人洗米机或洗米槽中洗干净,再放人浸米糟中浸渍2~3小时。2.制浆 ...
原料:包菜、粉丝、姜、蒜、干红辣椒、鲜红辣椒、盐、醋、花生油。湘菜中不辣的菜不多,我做每一个都小心翼 ...
榛蘑炖鸡食材明细:鸡腿4个、榛蘑50克、油2勺、姜粉适量、葱适量、蒜适量、盐1勺、八角1个、生抽1勺 ...
做法七:食材:150g红薯粉、100g猪肉末、50g花生、50g黄豆、50g芽菜、100g菠菜、适量 ...
福建省龙溪地区的米粉干是老少皆爱的传统食品,远销香港、东南亚、欧美等地区。因各地食用习惯不同,米粉干 ...
福建省龙溪地区的米粉干是老少皆爱的传统食品,远销香港、东南亚、欧美等地区。因各地食用习惯不同,米粉干 ...
焖子是地区小吃,用凉粉做原料,将凉粉切成小块,用锅煎到凉粉外边成焦状,并佐以虾油、芝麻酱、蒜汁等调料 ...
简单易学,麻辣的酸爽就是这个味!法一:原料:粉条,酸菜,花生米,葱,生姜,香菜,干辣椒面,黑白芝麻各 ...
美食地标:东北 代表年“味”:招牌猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇 东北人的豪爽完全融入了他们的美食文 ...