做法材料:大米 250g(以硬质为佳)砂糖 45g酵母 1小匙苏打粉 1/2小匙烫水 55g清水 适 ...
米饼是美国近几年来兴起的一种米制小食品。米饼不使用粘接剂使米粒相连,是低热值(146.3~167.2 ...
配料:玉米面粉200克、面粉100克、甜玉米粒一碗、酵母粉5克(1小勺)、白糖适量、鸡蛋特色:这种玉 ...
原料配方熟糯米粉500克白糖粉500克奶油100克炼乳50克薏米粉25克淮山粉25克冷开水适量制作方 ...
原料:精制玉米粉1000克,玉米面100克,白糖、黄油等适量。调料:洗沙馅50克。制作方法:炸。先将 ...
大米饼干加工技术(请下载附件)
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米饼干是以大米为原料的一种流行于日本的小吃食品,可加入海藻、芝麻、红辣椒、糖、香辛料等制成营养丰富、 ...
玉米饼干是以玉米渣和精粉为主,配以适量的糖、油、山珍果仁等加工而成的,它具备较浓厚的山珍果仁香昧和玉 ...
用料:玉米粉200克、细糖15克、鸡蛋2个、冷开水1/2碗、沙拉油1/3碗、清、胡椒粉、水淀粉、味精 ...
米饼干是一种日式米制糕点,通常用粳米或糯米制作。目前市场上较流行“雪米饼”即为粳米米饼干。1、工艺流 ...