我国是个多民族的国家,每逢新春佳节,许多少数民族的食俗都各具特色,五花八门。 蒙古族同胞称春节为" ...
(1)水磨米。①产品特点:水磨米表面光洁,含糠量少,深受消费者欢迎。②工艺流程:原料处理→碾米→降温 ...
(1)水磨米。 ①产品特点:水磨米表面光洁,含糠量少,深受消费者欢迎。 ②工艺流程:原料处理→碾 ...
仡(ge)佬(lao)族,中国少数民族之一。仡佬族因人数少而居住分散,各地仡佬族差异很大,甚至分散在 ...
春节是我国最重要的传统节日,而大年初一又是这个节日中最隆重的一天,因为它是一年的开始,所以这一天有很 ...
稻作的主要产品是米,但有约1/2的副产品还可加以利用,甚至其经济价值还很高,这就是稻的综合利用。据1 ...
春令佳宴元日大庆筵 元日又称春节,为夏历新年第一天。这是我国历史最悠久、活动内容最丰富、礼仪最隆重 ...
膨化食品,国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等,是近些年国际上发展起来的一种新型食品。它以谷物、豆 ...
在海南人看来,所有的民俗都是按人的意志、人的愿望,人为地做出来的,所以,在海南方言中,所有的民俗行 ...
大年或许大家都知道是在哪一天,腊月有三十的,大年则在腊月三十,如果没有三十的,大年则是在腊月廿九这一 ...