大米的吃法大全:米饭稻变成米之后的烹调方式相当多种,但基本上可依煮出来后的含水量来分类,最简单的有以 ...
根据《食品安全法》及其实施条例规定,卫生部在原《速冻预包装面米食品卫生标准》GB19295-2003 ...
灯芯糕贵溪灯芯糕是江西传统名产。早在清乾隆年间贵溪雄石镇龙兴铺灯芯糕就已很有名。吉安薄酥饼为江西省名 ...
1.食品蒸煮挤压加工技术的发展过程 谷物食品的传统加工工艺一般需经粉碎、混合、成型、烘烤或油炸 ...
肠粉起源于广东,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的 ...
每一轮季变换,都会给我们的身体带来新的需要适应的环境。在这个万物复苏的季节,我们有很多事情应该去 ...
1、特等米 特等米是选用优质稻谷进行精加工的一种大米产品,加工精度比普通米高1-2个等级,含杂质 ...
取粗玉米粉80份、脱脂玉米胚芽20份和氢搓化钙0.25份,用霍巴特混合机混和,加水,使水分含量达到1 ...
[项目名称]米粉加工技术 [项目简介]米粉是以大米为原料制成的条状、丝状米制品,是一种经济、方便 ...
配方:1.应用配方示例:单位:克面粉1000克清水380克干淀粉100克碱1克瘦猪肉500克精盐10 ...