大家都知道，莲藕是从淤泥里挖出来的，自然就会带有很多泥浆了。将莲藕清洗干净是做莲藕的关键，如果莲藕上 ...
西红柿炒鸡蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学，营养搭配合理，也符合大众口味 ...
淮安茶馓在清代曾是贡品，清宣统元年参加江苏省物品展览会获奖，1930年又参加巴拿马赛会获奖牌。解放后 ...
31、旗花面“旗花面”也有叫“奇花面”的。因面上五颜六色似花非花，故曰“奇花面”；也有叫“七花面”的 ...
茶碗蒸蛋有几个关键: 1.鸡蛋与汤水的比例为1:1.5-2，我通常是1个鸡蛋兑6tbsp(90 ...
我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风 ...
湘乳烧鲈鱼的主料鲈鱼1条辅料姜丝适量小红椒适量豆腐乳4块黄酒适量老抽少许清水适量湘乳烧鲈鱼的做法1. ...
不同的国家和民族，由于不同的历史，文化，宗教等因素，各有特殊的风 ...
原料配方(成品3杯)桔子糖浆100毫升清水300亳升淀粉4克制作方法1.将桔子糖浆和淀粉放入锅中，冲 ...
原料配方牛奶1.6千克鲜鸡蛋400克白糖400克制作方法1.将鸡蛋敲开，倒入容器，用捆绑起来的筷子( ...
