秋冬季吃火锅时,尽量放些豆腐和白莲。这是因为豆腐具有清热去火、消除烦恼、止渴的作用。白莲含有多种 ...
1、原料湿面筋50公斤。2、出品率每50公斤湿面筋能生产素肠47公斤。3、制法(1)成型:湿面筋不用 ...
主料:鸡蛋低筋面粉辅料:黄油白砂糖白芝麻海苔1.黄油隔热水融化2.鸡蛋加糖打匀3.低粉过筛,和1、2 ...
酥香炸鸡腿材料:鸡腿8个、酥香炸粉2大勺、料酒1勺、食用油500g左右、盐2g左右酥香炸鸡腿的做法1 ...
中国人和韩国人都说饮食文化,可见饮食与文化的关系密切。食礼便是表现饮食文化的方式之一,它是一种常识, ...
中国人和韩国人都说饮食文化,可见饮食与文化的关系密切。食礼便是表现饮食文化的方式之一,它 ...
韩国饭馆内部的结构分为两种:使用椅子和脱鞋上炕。在炕上吃饭时,男人盘腿而坐,女人右膝支立--这种坐法 ...
完整中餐餐具包括:筷子、勺子、碗、盘子、汤盅、水杯、牙签、餐巾。中餐餐具的使用:中餐与西餐相比最大的 ...
1、食用小碗装的食物(例如米饭)的时候,要将碗端起来吃,在日本人的观念里,几近趴在餐桌的姿势很不雅观 ...
藿香,是草本植物,其味清凉芳香,采用藿香叶作饺皮,桂花豆馅作馅,食之清凉祛暑,使人增进食欲。原料配方 ...