原料配方(成品1.5公斤)剥好的竹笋1公斤白糖1公斤盐50克调料25克红辣椒(干)15克醋1/4升 ...
荠菜竹笋的制作工艺1.净熟冬笋切成劈柴块。将荠菜用沸水氽一下,捞出放进冷水里冲凉后,挤出水分,斩成粗 ...
油辣冬笋尖的主料:冬笋(300克)调料:味精(1克)盐(1克)酱油(10克)辣椒油(25克)花椒(1 ...
油发笋丝是西安优质酱菜。产品条丝均匀,棕红透亮,酱味芳香,油而不腻,甜咸适宜,具有香、甜、脆、嫩四 ...
芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为“蔬菜之王”,是一种 ...
芦笋是近几年非常流行的一种蔬菜,芦笋的外形很有特色,它是以嫩茎为食的蔬菜,未出土的时候呈白色称为白笋 ...
一、育苗中国芦笋研究中心培育的“鲁芦1号”F1代白芦笋和“绿丰”绿芦笋适宜我省种植。 二、育苗地的选 ...
笋干是以笋为原料,通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片/压榨成型处理、自然晾晒/烘干、整形 ...
糟烩鞭笋是浙江杭州的一道汉族传统菜肴,属于素菜类。该菜以嫩鞭笋加香糟,经煸、炒、烩制作而成,鲜嫩爽口 ...
【别名】竹笋禾夜蛾,笋蛀虫【目科】鳞翅目,夜蛾科。【学名】Oligiavulgaris【分布】河南、 ...