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青红酒是闽派黄酒的正宗，也是福州具有代表性的酒。下面详细解说福州青红酒的家庭 ...

拗九节(正月廿九日)，是福州特有的民间传统节日。“拗九节”又称“后九节”、“孝九节”和“送穷节”。这 ...

农历小年到来，全国各地都祭灶，祭灶就少不了灶糖，说到这灶糖，很多地方就是简单 ...

东快记者陈聪文郑晓华老板失联、门店倒闭、工厂停工、员工集体讨薪……与一个多月前管理方声称的“秩序井然 ...

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有道菜，做起来不复杂，却是福州人过年必吃菜肴，名字听起来也很喜庆，它就是“金包银”，也就是炸年糕。春 ...

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材料：春笋400克蒜少许红糟一勺做法：1、笋去外衣，切成片或者小块状入冷水锅中煮熟2、用冷水清洗干净 ...

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