2014年5月20日，环境保护部有机食品发展中心（简称OFDC）联合有关食品专家，在北京举办了“OF ...
一、蔬菜加工腌制原理 1、腌渍品为什么能保存 新鲜蔬菜一和腌渍，即停止生命活动，不再有生理机 ...
硫酸钙CalciumSulphate别名石膏、生石膏编码GB18.001；INS516性状白色结晶性 ...
青豆罐头加工工艺青豆是欧美的主要蔬菜，主要生产国有美国、法国、英国等。青豆的主要进口国为欧洲国家，进 ...
硫酸铝钾AluminumPotassiumSulphate(PotassiumAl-um)别名钾明矾 ...
性状本品因结晶条件不同可有轻质和重质之分，一般为轻质。轻质的有：MgCO3·H2O。重质有：5MgC ...
磷酸三钠TrisodiumPhosphate(SodiumPhosphate，Tribasic；Tr ...
苏打粉即碳酸氢钠。碳酸氢钠（NaHCO₃）（SodiumBicarbonate），俗称“ ...
琥珀酸二钠DisodiumSuccinate编码GB12.005化学结构C4H4Na2KO4·nH2 ...
理化鉴别取该品5g，研碎，加石油醚（60-90℃）适量，加热回流30min，滤过。药渣加乙醇50ml ...
