双乙酸钠(SDA)是继丙酸盐类、富马酸类和山梨酸类以后开发研制和推广使用的防霉、保鲜剂新品种。双乙 ...
是的,那种东西就叫“鱼浮灵”。鱼浮灵的化学名称是过氧碳酸钠,俗称固体双氧水。过氧碳酸钠在常温下能 ...
1、工艺流程:原料选择→清洗→碱液处理→护绿→保脆→杀菌→包装→成品。 2、加工要点: ⑴原料选 ...
又名黑斑病、雀斑或黑恙斑,是华南香蕉产区常见的病害。此病的为害性并不严重,但 ...
豆腐采用冻结的方法处理后,就变成了另一种食品棗冻豆腐,豆腐中的蛋白质冻结变性,形成层状组织,因此解冻 ...
"味精的化学名称叫谷氨酸钠,又叫麸酸钠,它是一种高级调味品,既能改善烹调风味,又能促进食欲和帮助消化 ...
味精的化学名称叫谷氨酸钠,又叫麸酸钠,它是一种高级调味品,既能改善烹调风味,又能促进食欲和帮助消化。 ...
这种饮料是将谷物发芽制成麦芽汁,加入乳清酶解物,把两者所含蛋白质、无机元素、维生素、氨基酸和肽类等加 ...
食品添加剂生产许可办事规程指南:(一)发证范围2.食品添加剂生产许可范围食品添加剂品种名称标准名称备 ...
理化鉴别取该品5g,研碎,加石油醚(60-90℃)适量,加热回流30min,滤过。药渣加乙醇50ml ...