中华人民共和国行业标准QB1433.2-92饼干韧性饼干1主题内容与适用范围本标准规定了韧性饼干的技 ...
中华人民共和国国家标准食品添加剂山梨酸GB1905-80本标准适用于以丁烯醛和丙酮反应制得的山梨酸, ...
ZBX66031-87Analysisofammoniacalnitrogen本方法适用于酿造酱油时 ...
中华人民共和国专业标准蛋白酶活力测定法ZBX66030-87Measurementofprotein ...
利用含果胶丰富的果实或残次落果、果皮种子残渣等作原料，而具工业化生产价值。一般采用柑桔皮、苹果榨汁后 ...
原料配方鸭蛋100只碱粉100克生石灰100克食盐50克水35克制作方法1.原料蛋的选择：选用新鲜鸭 ...
用途：用于肠道菌的柠檬酸盐利用试验(GB/T4789.28－2003中3.5，GB/T4789.5－ ...
食品添加剂与食用香料Foodadditiveandflavorings1碳酸钠Sodiumcarbo ...
橘皮含有丰富的果胶和适量的有机酸，是生产果酱的理想原料。以橘皮为原料经脱苦、脱涩、漂洗、磨酱、混配和 ...
核桃酸乳是将核桃浆加入鲜牛乳，经乳酸菌发酵、精制而成的一种营养价值很高的营养型饮品。(1)原料处理： ...
