海味牛排是色香味形类似牛排的鱼糜制品。相仿产品有汉堡鱼排或称欧式鱼排。操作要点：①将鲜鱼加工成鱼糜。 ...
操作要点：①选用一二级淡干海带为原料，洗净泥沙，剪去颈部、黄色边梢，置于清水中浸泡24小时以上，每隔 ...
原料配方水皮：特制粉7.5千克白砂糖500克熟猪油1千克酥心：特制粉3千克熟猪油1.5千克馅料：特制 ...
配方：按100KG鲜奶30KG白糖6KG咸化可可粉400-600GHDZ-2015可可奶稳定剂200 ...
南瓜叶在生长过程中，从土壤中不断吸收硝酸盐和亚硝酸盐，尤其是天气久晴、突然下雨后，南瓜藤叶从土壤中吸 ...
牡蛎肉不宜与糖同食。五、蛋奶鸡蛋（1）不宜食用生鸡蛋（2）食用加热时间不宜过长（3）不宜用豆浆冲鸡蛋 ...
葡萄糖酸-δ-内酯Glucono-Delta-Lactone编码GB18.007；INS575性状白 ...
豆浆与油条是中国早餐的经典搭配。然而油条为什么要两根一起炸呢？两根一起炸膨大效果好油条之所以会中空膨 ...
婴儿乐饼干深受广大消费者的欢迎。在1983年全国儿童用品展销会和评比期间，被评为国家优质产品。原料配 ...
(一)配方皮料：苦荞面粉400克、红糖400克、饴糖400克、小麦面粉1250克、熟菜油400克、白 ...
