痛风的病人越来越多,痛风发作时候的各种疼痛,苦不堪言,为此,痛风人都知道忌口,不能吃高嘌呤的食物,后 ...
豆腐腐及其制品的蛋白质含量比大豆高,含有人体必需的八种氨基酸,且其比例接近人体需要,营养效价较高。可 ...
碘是人体不可缺少的微量元素,在体内起非常重要的代谢作用,人体不能没有碘,食盐加碘是国际公认的防治碘缺 ...
制作大豆中含有的皂苷,清除体内自由基,具有显著的抗癌活性,具有抑制肿瘤细胞的生长,抑制血小板聚集,抗 ...
第一、促使动脉硬化豆制品含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内 ...
据专家介绍,世界卫生组织推荐成人每日碘摄入量为150—300微克,欧盟和美国的医学研究机构认为成 ...
含碘食盐,(英文Iodisedsalt),俗称加碘盐、碘化盐或碘盐,是一种加入了少量含碘盐类(如碘酸 ...
无碘盐是在食盐中不含有碘化物的精制食盐。碘是合成必需的甲状腺激素的重要原料,甲状腺激素影响着机体的生 ...
豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质腹泻等不适症状。 ...
榴莲之所以好吃甚至让人“上瘾”,主要是因为脂肪含量高,所以口感好。其中的脂肪多为好脂肪,有益心血管, ...