春季是冬、夏两季的过渡季，冷暖空气势力相当，气候干燥，气温多变，过敏原增多，此时抵抗力较弱的人容易引 ...
不符合卫生要求的饮料，其中细菌一定很多，为消灭饮料中的细菌，不法分子竞滥用漂白粉对饮料进行杀菌，致使 ...
分子式C5H11NO2S分子量149.21本品在105℃，干燥4h后定量，含98.5%以上DL-蛋氨 ...
分子式C6H10FeC6·3H2O分子量288.04本品乳酸铁（C6H10FeC6·3H2O）含量为 ...
一.常用的果蔬保鲜剂种类及作用果蔬保鲜剂按其作用和使用方法可分为如下八类：（1）乙烯脱除剂：能抑制呼 ...
花椒面中掺入的伪品多为含淀粉的稻糠、麦麸等。因此可以通过检验样品中是否含有淀粉即可确定花椒面中是否掺 ...
碘元素对人体的正常运转非常的重要，缺少碘元素就会对身体产生危害，那么，引起碘 ...
无碘盐是在食盐中不含碘化物的食用盐，区别于中国市场上常见的碘盐，适用于不缺碘地区人食用，或甲状腺肿和 ...
水活度——一个未被广知及重视的指标，但对质量控制能比传统的水分含量测量提供更多的有效帮助信息。它是关 ...
化学试剂不像食品和药品有着严格的保质期，化学试剂一般没有保质期的具体要求和界限，这化学试剂的保质期受 ...
