本品是毛莨科植物黄连根茎中所含的一种主要生物碱，可由黄连、黄柏或三棵针中提取，也可人工合成。本品对细 ...
配方1(按重量比)亚硫酸钾97%，淀粉或明胶10%，硬脂酸钙1%(可在化工商 ...
硬脂酸钾PotassiumStearate编码GB10.028；INS470性状白色或黄白色蜡状固体 ...
鱼油中富含具有重要生理功能的DHA（二十二碳六烯酸）、EPA（二十碳五烯酸），故从鱼油中 ...
什么是复配食品添加剂 复配食品添加剂是指为了改善食品品 ...
一直觉得所有点心中，中式的酥皮点心是最具吸引力的，层层叠叠的酥皮，一口咬下去酥的掉渣渣~怀揣着这种对 ...
南瓜作为一种功能性食品越来越受到重视。发酵南瓜果肉酸奶冰激凌的生产是以南瓜为原料，经分选、打浆、杀菌 ...
化学成份种子含使君子酸钾，并含脂肪油20～27%。油中含油酸48.2%、棕榈酸29.2%、硬脂酸9. ...
【成份】根含有机酸、氨基酸、黄酮甙、酚类及糖类。叶含绿原酸。果实富于胡萝卜素，含水分89.55%、氮 ...
油酸（英语：Oleicacid）是一种单不饱和Omega-9脂肪酸，存在于动植物体内。化学式C18H ...
