中华人民共和国进出口商品检验行业标准SN0217-93Methodforthedeterminati ...
中华人民共和国国家标准肉制品淀粉含量测定GB9695.14-88Meatproducts-Deter ...
蘑菇1、激动素保鲜法。用0.01%的6～氨基嘌呤溶液浸泡鲜菇10～15分钟，取出沥干后贮存。2、焦亚 ...
一、蘑菇的贮藏保鲜1．激动素保鲜法。用0.01%的6-氨基嘌呤溶液浸泡鲜菇10―15分钟，取出沥干后 ...
采用物理、生化方法对鲜菇进行处理，使其代谢活动降低到适宜温度，保持较鲜状态，延长其货架寿命。常用保鲜 ...
1．氯化纳处理法。将鲜菇浸入0．6％盐水中约IO分钟后，沥干装人塑料袋贮藏于10—25℃处，经4—6 ...
用沾化冬枣作原料烘制成的冬枣香酥片，色艳诱人、酥脆无渣、枣香浓郁、甜味绵长，是枣制品中之上品。可将贮 ...
蘑菇蜜饯不仅营养价值高，而且口感好，是人们十分喜爱的传统风味食品。其加工技术简便易行，普通家庭即可制 ...
TCBS琼脂平板(TCBSPlate)用途：用于肠道致病性弧菌特别是霍乱弧菌和副溶血性弧菌的选择性分 ...
一、蘑菇的贮藏保鲜1．激动素保鲜法。用0.01%的6-氨基嘌呤溶液浸泡鲜菇10?15分钟，取出沥干后 ...
