1、低温贮藏法(1)常温保鲜采收后的新鲜金针菇经整理后,立即放入筐、篮中。其上覆盖多层湿纱布或塑料薄 ...
经过大量的试验,鲜藕用60mg/kg焦亚硫酸钠+0.15%柠檬酸+0.06%氯化钙+0.03%明矾的 ...
对出口脱水藕片的加工工艺进行的探讨表明,以0.4%低亚硫酸钠作为护色剂,在酸性条件下(pH=1)45 ...
四号琼脂(No.4Agar)用途:用于霍乱弧菌的选择性分离培养。原理:蛋白胨、牛肉膏粉提供碳氮源、维 ...
HydroxycobalaminChloride(VitaminB12)别名维生素B12编码GB16 ...
根据榴莲、菠萝的香味和风味特点,采用浅色果酒酿造方法(白葡萄酒酿造法),以榴莲果肉作调香成分,在菠萝 ...
(一)主要原辅料 板栗、牛奶(要求脂肪含量≥3.2%, ...
中华人民共和国国家标准植物油脂检验油脂酸败试验及过氧化值测定法GB5538-85Inspection ...
主要原料:桃、0.3%亚硫酸钠等。工艺流程:选料→浸泡→去核→清洗→糖浸→煮制→糖浸→烘干→冷却→成 ...
亚硫酸铋琼脂(BS)成分 蛋白胨 10g 牛肉膏 5g 葡萄糖 5g 硫酸 ...