真菌毒素_知识资料_食品行业搜索

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“癌”字，“疒”字头里面三个口，三个口下面是“山”，意思是：吃得过多，营养过剩，岩石一样的硬物就来了 ...

根据《中国胃癌流行病学现状》报告：2012年全球胃癌新发95.1万例，死亡72.3万例。其中，中国的 ...

随着夏季高温酷暑天气的到来，生鲜食品大量上市。高温多雨的气候为细菌的繁殖生长提供了便利条件，大量的食 ...

说到夏天，就不可避免的想到撸串，小龙虾，冰品，西瓜等等美食，但是也正是这些美食，最近频频的出现在食品 ...

很多人都有囤食物的习惯，囤着囤着，问题就来了——发霉、腐烂。秉着勤俭节约的原则，很多人会把坏掉的部分 ...

各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团发展改革委、粮食局、财政厅（局）、农业发展银行分行，中国储备粮 ...

黄曲霉毒素被世界卫生组织划定为1类致癌物，它是目前发现的稳定性最高的真菌毒素，一旦形成，很难去除。黄 ...

豆腐乳，又称腐乳，是中国流传数千年的特色传统民间美食，因为它的口感好、营养高，闻起来虽有股臭味，但吃 ...

当前食用菌已大量上市。百姓采摘食用野生菌的人员较多，由于对许多菌种认识不足，食用有毒野生菌致中毒的情 ...

【发布单位】【发布文号】【发布日期】【生效日期】【效力】【备注】各市、县（区）市场监督管理局：为贯彻 ...

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