世界上产竹比较多的国家中就有中国，因此相对的笋也就比较多，其中福建省的建瓯市是中国产笋最多的城市之一 ...
粽子是很常见的食物，尤其是临近端午节，超市商场都有粽子的身影，那么真空粽子是煮还是蒸？真空包装的粽子 ...
传统的菌种保存方式简介斜面保存法：微生物保存最基本的方法，可广泛用于细菌、真菌等，保存期限非常短，斜 ...
玫瑰花瓣经膜技术净化、浓缩后，真空冷冻干燥干燥制得。完好的保持了玫瑰的营养物资、颜色效果等其它有效成 ...
怎么挑选蓝莓新鲜可口的蓝莓汁想必是很多人夏季的最爱，然而蓝莓作为一种时令水果，如何挑选蓝莓呢？相信很 ...
蓝莓怎么保存蓝莓鲜果需要在10℃以下低温贮存即使在运输过程中也要保持10℃以下温度。但是果实从田间温 ...
冻干粉是在无菌环境下将药液冷冻成固态，抽真空将水分升华干燥而成的无菌粉注射剂。原理：采用冷冻干燥机的 ...
荔枝具有很高的经济价值，但鲜荔枝因保鲜贮藏期限短而易于变质，而制成荔枝干则仍 ...
据悉，目前我国已批准使用的食品添加剂品种共2600余种。全行业产品产量平均增长7.4%，销售额平均增 ...
据报道台湾有生产香蕉粉，但国内还未出现，恐怕是工艺和设备要求高，得率又低之故。其加工技术如下：1.原 ...
