无意或偶然加入的化学药品：农业上的化学药品、禁用物质、有毒物质和化合物、工厂化学物质（润滑剂、清 ...
前言本标准代替GB12696—1990《葡萄酒厂卫生规范》、GB12697—1990《果酒厂卫生规范
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酶型时间温度指示器监测冷鲜猪肉贮藏货架期为了更为便捷的指示记录食品在冷链运输过程中的品质变化情况，该
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危害分析与关键控制点是以预防为主的食品生产的安全与质量控制的方法，其基本原理是:a)评估影响产品质量 ...
HACCP体系是HazardAnalysisCriticalControlPoint的英文缩写，表示 ...
ACCP是"HazardAnalysisCriticalControlPoint"英文缩写，即危害分 ...
HACCP是什么意思HACCP是"HazardAnalysisCriticalControlPoin ...
GB/T27407-2010实验室质量控制利用统计质量保证和控制图技术评价分析测量系统的性能本标准规
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《美国FDA水产品危害和控制指南》确定了制定一个完整HACCP计划所需要的连续18个步骤，它们是：预 ...
范围： 1、详细描述基于HACCP七个原理的食品安全管理体系 2、可以用于审核 3、可以用于 ...
