这里介绍的不是化学上的盐酸（HCl），而是一种芬芳可口营养丰富的食用佐料：贵州省著名土产----独 ...
温州粮油食品厂参照国内外流行工艺，经多次试验，摸索出一条投资少，设备简单，便于一般食品单位制备大豆分 ...
理化鉴别1.取胚乳切片，加硫钒酸1滴，显蓝紫色（番木鳖碱反应）；另取切片加浓硝酸，显橙红色（马钱子碱 ...
新红铝色淀NewRedAlumninumLake编码GB08.004性状红色微细粉末，不溶于水和有机 ...
亮蓝铝色淀BrilliantBlueAluminumLake别名C.I.食用蓝色2：1号、FD&am ...
中华人民共和国国家标准食品中蔗糖的测定方法GB 5009.8-85Methodfordetermin ...
转化糖浆制造简单，适用于小型糖果厂的硬糖生产；对年产量硬糖几吨的工厂，无论明火熬糖或蒸汽真空连续熬糖 ...
成分 柠檬酸钠 3g 葡萄糖 0.2g 酵母浸膏 ...
紫外分光光度法测定水果汁中果糖的含量研究了紫外分光光度法测定果糖的方法1果糖在盐酸的作用下生成羟甲基
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食醋中的主要掺假物质为游离矿酸。可取被检食醋10ml置于试管中，加蒸馏水5～10ml，混合均匀(若被 ...
