凭借每年三、四十个亿的消费量，云南一直都是中国排名前列的白酒消费大省。但遗憾的是，大池塘只养出了一群 ...
食物类别：食物名称：崇明老白酒，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：400B1硫胺素(毫克) ...
四千多年前，中国人就开始应用霉菌糖化谷物进行酿酒，由此发明的酒曲是我国劳动人民对世界酿酒界的一大贡献 ...
麸曲白酒是以高粱、薯干、玉米及高粱糠等含淀粉的物质为原料，采用纯种麸曲酒母代替大曲(砖曲)作糖化发酵 ...
100公斤米糠加工蒸煮，可以酿制47度白酒7-8公斤。其生产工艺如下: 1.拌料:米糠100公斤， ...
小曲白酒是以大米为主要原料生产的小曲酒。制作方法1．大米浇淋：原料大米用水浇洗。2．蒸饭：把洗清后的 ...
打造白酒“潮”品牌，白酒品牌塑造新方向 江泽民曾说过：创新是一个民族进步的灵魂，是国家兴旺发达 ...
清香型白酒陈酿过程探微（请下载附件）
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二、终端遇壁垒。除了区域性、小范围政务用酒市场之外，商务市场突破乏力，最典型的表现是在餐饮渠道遭遇强 ...
记者网上搜索发现，东莞有多家贸易公司和电子商务网站售卖金门高粱酒。记者以谈合作的方式联系了多家商贸 ...
