一、酿造容器的准备根据酿酒数量和品种的多少,确定不同大小的瓷缸或搪瓷桶、无毒塑料桶、罐数个。使用前用 ...
一、酿造容器的准备 根据酿酒数量和品种的多少,确定不同大小的瓷缸或搪瓷桶、无毒塑料桶、罐数个。使用 ...
发酵前的准备 筛选:采收后的葡萄有时挟带葡萄叶及未成熟或腐烂的葡萄,特别是不好的年份,比较认真的酒 ...
干葡萄酒酒中糖分含量很少,又有极干与半干区别。干葡萄酒糖分含量不超过1%,在品尝时,由于其它成分对感 ...
很多果品都可用来酿制果酒,但目前仍以葡萄酒为大宗。从健康角度看,果酒中以红葡萄酒为优,因为红葡萄酒中 ...
本文列举了刚开始接触葡萄酒的人常常会遇到的问题,并一一对这些问题进行解答,让您可以快速地了解葡萄酒的 ...
2、优良地区餐酒(VDQS:VinDelimitedeQualiteSuperieure)——是普通 ...
世界知名葡萄酒比价网站WineSearcher近日又公布了法国10大最昂贵的葡萄酒。此次评选的葡 ...
由于葡萄酒中各种有机、无机物质的存在和葡萄酒鲜美的风味,使它不仅成为一种营养丰富的饮料,而且在适量饮 ...
一、红葡萄酒与红酒的区别红葡萄酒是红酒的一种,是鲜葡萄汁制,有一定的保质期,而干红是葡萄皮所制可长时 ...