今天,无论是在超市,酒店,还是各个购物中心,都能看到琳琅满目的葡萄酒,不由得你在选购上不知所措。 ...
·法国葡萄酒的守护神是圣-文森Saint-Vincent,法国许多葡萄酒产区每年都举办圣- ...
色泽强光照射酒身稍带反光,优质酒澄清、透明、无浑浊和沉淀;接近原品种果实的真实色泽。白葡萄酒应微黄中 ...
冰酒(英语Icewine,德语Eiswein)顾名思义就是冰葡萄酒的意思。跟“有机”一词一样,冰 ...
白葡萄酒,用优质葡萄酿制,参照国际名牌葡萄酒生产工艺,经发酵陈酿而成。酒度12%,糖分1.5%以下, ...
购买葡萄酒,可从以下几个方面进行感官鉴定,判定其质量:1.色泽:不同的葡萄酒,其色泽不同。红葡萄酒为 ...
葡萄酒是以用新鲜葡萄果实或果汁,经完全或部分酒精发酵酿制而成的饮料。依据酿造方法可大致分为: ...
我们常常听到的是红葡萄需要醒酒,但鲜有听说白葡萄酒也是需要醒酒的。那么,白葡萄酒是否也需要醒酒呢?一 ...
一般饮用葡萄酒是在餐桌上,所以称为佐餐酒,如果多种葡萄酒在同一宴会饮用,在上酒时哪种先上,哪种后 ...
近些年来,葡萄酒软化血管、增强心血管功能的作用以及美容、防衰老的功效,已得到人们的普遍认可。也正 ...