在中国北方的冬季,大白菜更是餐桌上的常客,故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值,故有 ...
燥是秋季的主气,秋季便秘多因为肠燥。燥易伤津,人体津液亏损就会泛起口唇燥裂、毛发干枯、皮肤干燥等症状 ...
俗话说“小寒大寒,冷成冰团”,一年中最寒冷的时候到了。中医认为寒为阴邪,最寒冷的节气也是阴邪最盛的时 ...
娃娃菜,也称小型大白菜,外形与大白菜一致,但大小仅为大白菜的1/4-1/5,是从日本、韩国引进的一个 ...
大白菜是我国各地普遍食用的蔬菜,其腌制方法多种多样。 1.酸白菜。先将白菜洗净,切去菜根,削去老帮 ...
调料:盐、香油。 做法: 1.银耳、黑木耳清水泡发。黄豆芽、杏鲍菇、鲜香菇、百灵菇、冬笋洗净 ...
适合生食的蔬菜 可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感,因加热会破坏养分及口感,通常只需洗净即 ...
摘要:我们都知道,煎炒烹炸样样离不开食用油。炒菜的时候,锅里多放油,味道会更好。可是,食用油对我们 ...
每周吃个两三回 罐头食品在国外一直很受欢迎。仅在2009年,美国人就吃掉了价值254亿美元的罐 ...
细心的消费者可能会发现,现在市场上不仅蔬菜的种类在增多,并且同种蔬菜的大小也不再像以前那么单一了 ...