原料：干莲子400克、水、5杯~6杯白糖、80克麦芽糖3匙、植物油40ml、植物黄油20克。做法：1 ...
今年中秋，也许市民再品白莲蓉月饼时可能会发现，里面的莲蓉馅料并不白，而是红灰颜色！上周五，佛山市质监 ...
糖浆皮、鲜鸡蛋、肥肉、果仁、芝麻、糖莲子、糖冬瓜、核桃、白糖、生油、麻油、汾酒、面粉、糖金桔、玫瑰糖 ...
广东月饼属于糕点/甜点，俗称广式月饼。主要原料是白面、红豆、莲蓉、鸭蛋、五仁等，口味是甜，工艺是烘， ...
皮蛋酥是一种美食，主要材料有：富强粉、猪油、糖浆、扫面蛋、清水、白酒、黑芝麻、米糠油等。做法油皮材料 ...
皮蛋酥是一种美食，主要材料有：富强粉、猪油、糖浆、扫面蛋、清水、白酒、黑芝麻、米糠油等。做法：油皮材 ...
原料：低筋面粉300克、吉士粉10克、奶香粉2克（没有无所谓）、太古糖浆90克、蛋黄3个（两个放到面 ...
培根圆白菜 原料：圆白菜半个，培根3片（即西式腌肉，超市有卖，宜选择肥瘦相间的，不要选择全瘦的 ...
广式月饼是我国南方，特别是广东民间传统应节食品——中秋月饼的一个形式，广式月饼闻名于世，最基本的还是 ...
中秋节前夕，各色月饼成了香港市场的主角。但月饼的糖、油、胆固醇的含量极高。香港医生认为，月饼是不健康 ...
