原料配方富强粉500克冻白油163克绵白糖100克清水100克炸油1000克(实耗125克)食用红色 ...
蝴蝶酥因其状似蝴蝶而得名。其口感松脆香酥，香甜可口，具有浓郁的桂花香味。 蝴蝶酥的做法 原料 ...
主料 冰皮粉150克月饼馅200克 &ems ...
GB15179-1994食品机械润滑脂本标准规定了食品机械润滑脂的技术要求、包装、标志、贮运与取样。
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腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富蛋白质，营养价值较高。1.腐竹适宜于烧、拌成做配料；2.腐竹须用凉水 ...
原料配方皮料：富强粉8公斤、白糖0.5公斤、白油1.5公斤酥料：富强粉14公斤、白油7公斤馅料：白糖 ...
南沙饼在承德地区历史已逾200年。可随意制成多种馅心。如澄沙馅：将红小豆煮熟，成糊烂状过筛，除去皮渣 ...
主料：水发蒸好的净鱼翅300克。配料：鸡料子200克，黄蛋糕100克，火腿25克，葱姜片1O克。调料 ...
主料：水发海参5个（约250克）。配料：鸡料子100克，熟活腿20克，绿黄瓜皮20克，黑芝麻24粒， ...
主料:净猴子鱼肉250克。配料:水发玉兰片25克，水发冬菇25克，菜心30克，葱姜蒜米5克。调料:香 ...
