皮蛋的清，盐蛋的黄，蛋黄的周围有天然的蛋黄油，蛋黄翻沙，蛋清嫩、香，富有弹性，食用香醇可口，回味无穷 ...
油泼辣子是陕西著名的特色美食之一，也叫油辣子，它是将秦椒碾制的辣椒粉与花生芝麻等境加香味的调料拌匀， ...
盐皮蛋是小平故里四川广安独具特色的美食。先用清水将鸭蛋洗去污秽晾干，再将广安茶叶放进铁锅熬酽，倒入瓦 ...
白扣（学名：AmomumKravanhPierreexGagnep.），汉语拼音：Baikou，英文 ...
秘制老油原料：色拉油2500克，猪油1000克，菜油1000克，牛油500克，干辣椒750克，红花椒 ...
麻辣烫什么意思有什么来历麻辣烫可谓是四川火锅的前身，也可说是火锅的简装版，只是肉和菜都穿在竹签上，吃 ...
油烫鸭是四川乐山地区的著名美食，具有色泽红润、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人、回味悠长的特点。主料：鸭 ...
目前在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等。骨头浓汤火锅底料浓香，有助于缺钙人群，营 ...
医药：【苗药】Ghabjiongxzangdghenddlub（嘎龚姜给收）：根茎用于接骨，消肿，止 ...
种名：三裂蛇葡萄别名：三裂蛇葡萄（植物分类学报）德氏蛇葡萄（经济植物手册），三裂叶蛇葡萄（江苏植物志 ...
