在美国，农业属于经济结构调整中份额逐渐下降的产业，但是，美国农业的劳动生产力水平却很高，除了满足国内 ...
胶原蛋白是动物体内含量最丰富的蛋白质，它属于不溶性纤维型蛋白质，也是细胞外基质中的一类，胶原蛋白可以 ...
近年来我国的药品质量和药品生产行业的整体水平得到本质的飞跃，与我国实施药品GMP规范生产、GMP现场 ...
磷脂酰丝氨酸有以下功能。(1)提高大脑机能，集中注意力，改善记忆力。近年来，欧美涌现出大量对磷脂酰丝 ...
热水提取罗非鱼鱼皮胶原蛋白的研究【摘要】 摘要：目的研究热水水解法提取罗非鱼鱼皮胶原蛋白的最佳工艺 ...
食品安全国际研究和管理的态势为了防止食品污染，保障消费者的健康权益，许多国家都通过立法来加强对现代食 ...
我国食品卫生标准作为食品卫生法规的组成部分，它对保证我国《食品卫生法》的顺利实施具有至关重要的作用. ...
近些年来，由疯牛病、禽流感、口蹄疫、二恶英等引发的重大食品安全问题在世界各地频频发生，严重威胁人类的 ...
五香牛肉干以精选牛肉为主料，配以名贵中药材、香料，采用独特工艺精工制作，味道鲜美，风味独特，营养丰富 ...
食品的危害分析是HACCP七大原理之一，也是企业实施HACCP体系的一项基础工作。所谓食品危害分析是 ...
