现在的生活方便多了，在超市的冰柜中就可买到加工好的甲鱼，虽然不如新鲜的那样美味，但对于既想偷懒又想吃 ...
③操作要点。A．活甲鱼送人车间前需在洗鳖池中暂养1—2天后洗净备用。B．甲鱼宰杀时采用特殊的装置收集 ...
4月20日，安徽省马鞍山市的王永林打电话至“渔技110反映，他养殖的甲鱼规格0.3-0.35公斤/只 ...
甲鱼是很有营养的滋补佳品。但是很多朋友不知道买回去的甲鱼的杀法，怎么处理甲鱼。其实只要找到方法， ...
俗名:三角鲮、短头鲮、砧板鱼产地及产期:分布于珠江和乌江水系。 ...
甲鱼学名鳖，是餐桌上的美味佳肴，是制作上等筵席的材料之一，鳖甲、鳖头、鳖肉、鳖胆、鳖脂、鳖甲胶等所有 ...
鳖，又称甲鱼，其肉质鲜嫩味美，富含大量的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素，以及维生素A、B1 ...
目前，甲鱼人工饲养在我国发展较快，但市场上多以活甲鱼进行流通，不仅不便销售和食用，而且常常低价滞销。 ...
甲鱼营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶、角蛋白及多种维生素，是不可多得的滋补品。功效：1）甲 ...
苏式豉汁甲鱼的做法 食谱原料： 野生甲鱼1只，金华火腿1块，豆豉少许，葱结少许，姜片少许，盐 ...
