（一）工艺流：选料→清洗→切分去核→软化→打浆→调配→均质→装罐→灭菌→入库 ...
保定市食品行业协会章程第一章总则第一条协会名称：保定市食品行业协会，英文译名：BaoDingFood ...
1、水分活度与微生物食品中各种微生物的生长发育是由其水分活度而不是由其含水量决定的。食品的水分活度决 ...
酱香型白酒的窖底最早由李兴发先生提出，他在长期的品评勾兑的工作中发现了酱香酒的三种典型体：酱香、醇甜 ...
银杏，又叫白果，其果仁营养丰富，含有多种维生素，是一种倍受人们青睐的营养果品 ...
产业扶贫是贫困地区经济发展和贫困农户增收致富的关键。近年来，毕节市以破除党委政府主导性过强、互动性不 ...
一、工艺流程原料选择一清洗一切端、去皮一榨汁一过滤一脱气一杀菌一冷却一浓缩一装瓶。二、操作要点1、原 ...
近年来，杏仁在国内外市场上十分畅销。杏仁含多种营养物质、是高营养保健食品，同时还可入药，具有清热解毒 ...
1.范围本规程规定了无公害农产品杏鲍菇产地环境要求、生产技术措施、采收。本规程适用于烟台市无公害农产 ...
导语氨基甲酸乙酯在“黄酒风波”爆发后成为了人们关注的热点，氨基甲酸乙酯的污染被认为是食品中继黄曲霉毒 ...
