建立食用菌生产基地,必须综合考虑大气、土壤、水质、食用菌栽培基质等方面情况,制订一套完整、科学的操作 ...
特种黑甘薯品质奇特、营养价值高、富含多种氨基酸和钾、锰、锌、碘、硒等微量元素及胡萝卜素、花青素、糖、 ...
建立无公害食品马家柚生产基地,必须综合考虑大气、土壤、水质、肥料、农药等方面情况,制订一套完整、科学 ...
桓仁大米,原名京租米,产于辽宁省桓仁满族自治县。桓仁县位于辽宁省东部山区,环境优美,水质良好,浑江流 ...
长丰草莓是安徽省特色水果,安徽省的特产之一。其产地长丰县位于安徽省合肥市北部,属于合肥市五县之一,是 ...
石榴汁:是很好的饮品,但皮和隔膜含丹宁,应在榨汁前使果失水皱缩或加入白明胶以吸收丹宁。全果切开压榨的 ...
2012年尤溪县实现竹业总产值14.65亿元,比2011年增长了21.8%,创下历年最好 ...
下川虾糕是一道美味可口的汉族名肴,属于粤菜系。营养价值颇高,可单独蒸食,也可作烹饪调味品。历史悠久, ...
摘要:杏酱生产是酱类食品中新兴发展起来的一项新兴产业,特别是在新疆地区。本文论述了杏酱的工艺流程工艺 ...
元代以来,蒸馏烧酒开始普及,很大一部分麦曲用于烧酒的酿造。因而传统的麦曲中分化出一种大曲,虽然在 ...