原料配方鲜玫瑰花10千克食盐8千克白矾100克梅卤2.5千克制作方法1.原料选择：选择花朵鲜艳、色泽 ...
宿迁猪头肉的食谱原料： 猪头2500克，精盐30克，茴香7.5克，桂皮7.5克，酱油40克，甜面酱 ...
佛手排骨的主料排骨400克，瘦猪肉300克，虾肉50克，鸭蛋2个，肥猪肉25克，配料生葱50克，荸荠 ...
软炸子鸡的原料：去骨嫩鸡肉250克，面粉40克、湿淀粉15克。葱白末2.5克、姜汁水5克、花椒盐5克 ...
锅烧野鸭的原料：光肥野鸭1只，鸡蛋2只，白糖40克，酱油75克，菱粉少许，葱姜少许，黄酒少许。做法： ...
泰式炒米粉是一道菜品，主要原料有细米粉、肉片等。材料细米粉1/2包，肉片80公克，红葱酥15公克，蒜 ...
原料配方上白面粉1.25千克猪肥膘肉250克虾米150克甜酱瓜200克京冬菜350克葱花500克芝麻 ...
原料配方特级面粉500克苏打3克鲜牛奶65克老酵面30克白糖35克饴糖60克泡打粉3克无皮猪肋肉50 ...
制作酱渍黄瓜要先将新鲜黄瓜用盐腌渍成“黄瓜坯”，然后经脱盐浸渍于豆酱、面酱或酱油中。注意只有用优质酱 ...
蜜汁小黄瓜是苏州酱菜的传统品种，其风味独特，是酱菜中的佳品，其制作工艺如下：一、盐腌。将采摘的小黄 ...
