酒酿又称为醪糟，历史悠久，源于汉，盛于清，有史记载，见于《大竹县志》，“甜酒亦以糯米酿成，和糟食用， ...
酒酿是一种许多人在家中会自制的小吃，一般来讲，人们在平时如果想要自制酒酿的话 ...
滇味香肠材料一：原料：肥三瘦七的猪肉5000克（我买的是8磅前腿肉加3磅肥肉共11磅肉），猪肠衣一盒 ...
选方①治鼻出血：地胆头、猪肝各酌量。同煎服，连服三至四次。（①方以下出《岭南草药志》）②治阳黄疸：地 ...
甜酒是蒸熟的糯米拌上酒药（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒，是南方常见的传统地方风味小吃。 ...
酒酿是一种是用糯米发酵的传统汉族酒，它性味甘温，可补气养血，还富含丰富的B族维生素，可暖胃养颜，促进 ...
鲫鱼，有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。 ...
茄汁糖醋虾 主料：虾，西红柿 辅料：盐，糖，醋，色拉油，酱油，香油，水淀粉，碱水，花椒，葱花 ...
拖炉饼 拖炉饼是张家港市杨舍、塘桥两地的著名传统风味小吃。该饼历史悠久，据今已有150多年。制 ...
藕粉桂花糕原料：藕粉200克，面粉100克，牛奶250ml，酵母3克，白糖40克，桂花适量。做法：1 ...
