话李属凉果类,由半成品李胚加工而成。所谓不同风味,是由不同配方所决定,而加工工艺基本相同。加工技术如 ...
话李属凉果类,由半成品李胚加工而成。所谓不同风味,是由不同配方所决定,而加工工艺基本相同。加工技术如 ...
一、原料选择和处理生产山碴汁可用鲜果也可用干果。选用鲜果要剔除腐烂变质等果实,漂洗干净后破碎,再 ...
制作黄米糕的主要原料有:黄黏米5千克(黍米(俗称黄米),米粒呈淡黄色,粉质,不透明)。另外,要准备: ...
话梅的营养价值 每100公斤半干果胚的浸液用量如下:甘草2.5-3公斤;精盐3-5公斤;甜蜜素 ...
此制品与话芒相似,除了有甜、咸、酸、香风味之外,还有甘草的甘味,另外在香料方面还采用中草药的香料。所 ...
此制品与话芒相似,除了有甜、咸、酸、香风味之外,还有甘草的甘味,另外在香料方面还采用中草药的香料。所 ...
一、配方(30±1g):原辅料用量(kg)原辅料用量(g)1面粉254盐30g2水12~12.65甜 ...
果冻粉(A)规格:25KG/袋产品特点:凝胶强度适中,透明度高,光泽度好,保水性强,抗收缩性好,析水 ...
此制品与话芒相似,除了有甜、咸、酸、香风味之外,还有甘草的甘味,另外在香料方面还采用中草药的香料。所 ...