食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐或根据加工工艺的需要而加入食品中的化学 ...
长期以来，食糖是人类获取甜味的主要来源。随着人们生活水平的提高，饮食的不合理导致各种疾病的发生。糖尿 ...
灵芝乳粉 一、原料配方 鲜牛奶300kg，乳清粉25.2kg，精炼植物油10kg，果葡糖浆（70% ...
在超市里选择了某畅销品牌的果冻，观察其配料表，成份如下：水、白砂糖、增稠剂、酸度调节剂、香料、甜密素 ...
近年来，随着生态农业的普及发展，广西北部湾沿海地区充分利用当地冬季温、光、水资源优势，应用“猪－沼－ ...
二、非糖甜味剂在蛋糕中的应用无糖蛋糕的色、香、味、形与普通蛋糕极为相似，采用木糖醇和蛋白糖作甜味剂代 ...
D-异抗坏血酸钠SodiumD-isoascorbateD葡萄糖酸δ内酯Gluconodeltala ...
本香bois扁平的aplati变酸的acescent变质tourne变质的altéré表面有泡沫的c ...
新型花生乳生产工艺植物蛋白乳——花生乳，含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素、维生素E和人体所需的多种氨 ...
新型花生乳生产工艺 植物蛋白乳——花生乳，含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素、维生素E和人体所需的多 ...
