蒟蒻（学名：Amorphophalmskonjac），又称蒟蒻芋，俗称魔芋、雷公枪、菎蒟，中国古代又 ...
主要成分栝楼根中含一定量的蛋白质：天花粉蛋白（Trichosanthin）是中期妊娠引产的有效蛋白质 ...
简介：魔芋又称作麻芋、鬼芋。魔芋含有大量甘露糖酐、维生素、植物纤维及一定量的黏液蛋白，具有奇特的保健 ...
金耳(TremellaaurantialbaBandonietZang)，又称黄木耳、茂若色尔布（藏 ...
黄瓜，也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物。广泛分布于中国各地，并且为主要的温室产品之一。黄瓜是由西汉时期张 ...
蛋清也就是鸡子白(《本草经集注》)异名鸡卵白(《别录》)，鸡子清(《食疗本草》)。来源为雉科动物家鸡 ...
一、鸡蛋白的营养成分鸡蛋白至少有3层，外层及内层都比较稀薄，中层约占全鸡子白的65%，因为其中约含0 ...
L-鼠李糖一水合物L-rhamnoseMonohydrate别名α-L-Rhamnopyranose ...
主要成分蒽醌类化合物：芦荟素、芦荟大黄素、异芦荟素、B芦荟素、产荟大黄素双葡萄糖甙、芦荟大黄素-8- ...
半纤维素(hemicellulose)：是由几种不同类型的单糖构成的异质多聚体，这些糖是五碳糖和六碳 ...
