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亮点：凤爪一般用来卤或泡的技法，此菜用白卤的方法再淋麻辣汁，不但改变了做法，使口感更加麻辣爽口、开胃 ...

秋末是滋补的季节，大家都要抓住这个时机，尤其对于肾虚的男性朋友来说，适当的补肾是非常有必要的，那么男 ...

五彩炒蛇丝的主料辅料熟蛇丝………200克蒜泥…………0.5克叉烧……………50克精盐…………1.5克 ...

　　◆苦瓜凤梨煲鸡　　材料：鸡肉500g，苦瓜2条，凤梨半个，姜1小块。　　做法：1、鸡肉切块备用。 ...

所谓奄仔蟹，指的就是还未经交配的“处男”、“处女”蟹，主要产于深圳和台山的咸淡水交汇处，其肉质比一般 ...

冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。冬至节气是二十四节气中最早确定的，在广 ...

5、炒米饼广东有许多种饼，最着名的当属阳江炒米饼，俗 ...

干贝是海中江鳐的柱头肉,江鳐是一种海蚌，生于海边泥沙中，肉柱味道鲜美，制成干贝后含丰富的谷氨酸钠，味 ...

除夕到了，团年饭是这一天的“重头戏”，是一家团圆欢聚的象征。潮汕人有许多古老的传统沿传至今，更重要的 ...

中秋吃月饼古来有之，我国历代的劳动人民在制作月饼的过程中，不断地开发形式和口味，直到今天，月饼已是咸 ...

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