每年5月5日或5月6日是农历的立夏。此时，“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。”此时太 ...
江瑶柱香菇扣培根卷材料：美式经典培根，金针菇200克，红萝卜（切条）100克，莴笋（切条）100克香 ...
今天为大家介绍一些适合于秋季食用的新菜给大家。让大家也能感受到秋天菜的魅力。其实到了秋天。又到了厨师 ...
文/广州日报记者曾繁莹 四月中下旬，谷雨踏着春天的尾巴而来。进入谷雨时节，南方 ...
粥，在广东人的饮食中占着重要的地位，且一直以品种繁多著称，从富贵到贫贱,从清雅到俚俗，一应俱全。 ...
节瓜是夏季当令瓜蔬，肉质嫩滑，味道清甜，常食有解暑毒、止渴生津、祛暑健脾和利尿消肿之效。今天介绍 ...
五、罗汉果鹌鹑汤 材料：鹌鹑4只，无核红枣10颗，罗汉果1个，淮山(又叫山药) 数片，枸杞10 ...
美食地标：广东代表年“味”：好彩头美食广东人对春节时间的界定，一般从农历12月23日至次年的正月16 ...
花胶乌鸡汤之一：材料：花胶20克，乌鸡半只，花菇7个，姜、料酒、盐各适量。做法：花胶放在清水里泡12 ...
荷香糯米鸡是粤式饮茶必备的点心，普通的荷叶经过蒸笼一蒸，那股特别的清香融入了糯米内，鸡肉吃起来也特别 ...
