1、适用范围 正常状态下，畜禽肉的含水量＜78%。注水后，肌肉呈水肿状态，表面湿润，指压弹性降低、 ...
样品前随着现代化学分析技术的飞速发展，分析手段越来越向着快速、微量、准确、自动的方向发展，样品的分析 ...
中国网财经8月2日讯昨日国家食品药品监督管理总局发布一则信息，近期该局组织抽 ...
食品安全快速检测技术研究食品安全的隐患和食品安全问题日趋严重，有效地解决我国的食品安全问题刻不容缓。
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基于体外消化模型的食品中邻苯二甲酸酯生物有效性的测定建立固相萃取-高压液相色谱法检测体外消化模型消化
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一、食品中蛋白含量测定的意义蛋白质（protein）是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本 ...
水产用蛋白质原料中掺入NPN的危害与检测方法
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理化检验的基本程序大致如下：1、样品的采集和保存。2、样品的制备和预处理。3、检验测定。4、分析数据 ...
食品中性激素残留污染及检测方法的研究进展食品中激素残留污染问题已引起全世界广泛关注。近年来，我国部分
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食品中40种有机磷和氨基甲酸酯农药多残留快速检测技术研究
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