玉米,又称“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等,是一种天然的五谷杂粮,对人体的有益功效非常多。 ...
一、原粮 1.稻谷 (1)稻谷的保管特点:稻谷的颖壳较坚硬,对籽粒起保护作用,能在一定程度上抵抗 ...
(一)棉籽油 用法:炒菜,炖菜。 棉籽油是以棉籽制浸的油,可用于烹调食用,亦可用于工业生产作原料 ...
玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油,它是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米胚芽脂肪含量在17%~45%之间,大约 ...
第一条 为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法(试行)》,加强对食用植物油(以下简称食油)的卫生监督管 ...
日本将谷维素应用于食品己有20多年历史。1987年7月日本33家食品企业聚会研讨健康食品的发展,并于 ...
芽类食品有上述许多优点,加之脱胚后的种子,由于去掉了不饱和脂肪酸,更有利于贮存和加工,它大大提高粮油 ...
本发明的调味油制法是,在动植物性食用油脂中,添加畜肉、鱼贝类及(或)切碎的或磨碎的蔬菜类,在水分10 ...
以玉米为原料酿制的甜酒,营养丰富,香味沁人心脾,是中度甜酒产品的又一奇葩,有关加工工艺如下: 一、 ...
以玉米为原料酿制的甜酒,营养丰富,香味沁人心脾,是中度甜酒产品的又一奇葩,有关加工工艺如下:一、原料 ...