黑玉米是玉米家族中的一个新品种，既可为粮，又可为蔬。因其营养丰富，功能独特，为加工美味食品、营养食品 ...
黑玉米是玉米家族中的一个新品种，既可为粮，又可为蔬。因其营养丰富，功能独特，为加工美味食品、营养食品 ...
生产粟米油的原料是人们以前很少吃但却亟需补充的粗粮之一――玉米，更确切地讲粟米油是由玉米胚芽加工制成 ...
玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油，它是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米胚芽脂肪含量在17%～45%之间，大约 ...
1、保管特点 玉米粉的水分较高。 新出机的玉米粉温度高，一般在30－35C。玉米粉富含脂肪，极易 ...
玉米的贮藏技术1.玉米贮藏的特点:(1）原始水分一般较大，成熟度不均匀：各玉米产区在收获季节，由于天 ...
玉米片呈片状，淡黄色、不含脂肪，营养丰富，香醇可口，易于消化吸收，配以豆浆、稀饭、牛奶、果汁等做为早 ...
用玉米粉生产酵母，是中科院上海有机化学研究所首创的一项新技术。该项技术以玉米为主要原料，先将玉米部分 ...
玉米片呈片状，淡黄色、不含脂肪，营养丰富，香醇可口，易于消化吸收，配以豆浆、稀饭、牛奶、果汁等做为早 ...
粟米油中脂肪酸及其主成分亚油酸的分析高效液相色谱法对粟米油脂肪酸的组成和主成分亚油酸进行定量分析。采
...
