猴头菇的大田袋栽是近年推广的一项猴头菇栽培新技术。它不仅较好地解决了大面积生产与菇房窄的矛盾,还具有 ...
大田袋栽猴头菇是近年推广的一项猴头菇栽培新技术。它不仅较好地解决了大面积生产与菇房窄的矛盾,还具有 ...
1.选料和处理:选形态正常,色泽洁白或微黄,无霉变,无斑疤伤的鲜猴头为原料。菌丝不超过0.8厘米,直 ...
1.选料和处理。选形态正常,色泽洁白或微黄,无霉变,无斑疤伤的鲜猴头菇为原料。菌丝不超过0.8厘米, ...
猴头菌,又称猴头菇、刺猬菌等,原是一种生长于密林中的珍贵食用菌。子实体圆而厚,常悬于树干上,布满针状 ...
猴头属于一种食用真菌,子实体肉质鲜,清香可口。近年随着猴头菌人工栽培面积的逐年扩大,产量也在不断提高 ...
猴头菇因为形似后头而得名,又名猴蘑,猴头,猴菇,是中国传统的名贵菜肴,猴头菇的肉嫩,味香,鲜美可口。 ...
猴头菇(学名:Hericiumerinaceus),是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。是四 ...
猴头菇有利于血液循环,食疗养病 猴头菇所含的不饱和脂肪酸,有利于血液循环,能降低血液中的胆固醇含量 ...
该产品是一种新型的菇类果脯,又是一种风味独特、老少皆宜的保健品。其工艺如下:(1)选择菌伞较小的品种 ...